日本人とお米のお話
お米クイズ
いろいろな準備をします。
1.冬の間、田んぼは、ただ放っておかれるの?
いいえ、稲かりの終わった田んぼは、全く放っておかれるわけではありません。
次のお米作りのため、農家の人は田んぼの土を調べ、足りない養分をおぎなうなどの準備(じゅんび)をします。
稲かりで出たわらやもみがら、また家畜(かちく)のフンなどをまぜてたい肥を作り、たくわえたりもしているのです。